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Unterkeule (1,29€/100g)

Unsere Unterkeulen bestehen aus zartem und festem Fleisch. Daher sind sie ideal zum Schmoren im Ofen oder zum Garen auf Kraut.

Eine Unterkeule wiegt ca. 600g.

Zubereitung: Rundherum anbraten und im Backofen bei 150°C ca. 45min garen.

 

Haltbarkeit bei Zustellung: Bei einer Lagerung zwischen 0-4°C  ca. 7 Tage, im Tiefkühler ca. 4 Monate

Nährwerte pro 100g: Eiweiß 24g, Kohlenhydrate 0g, Fett 8g, 704 kJ (170 kcal)

Die Nährwerte beziehen sich auf die Kalkulation unserer Rezeptur, durch die handwerkliche Herstellung können sich Abweichungen ergeben.

Unsere Qualitätsgarantie

Wir kümmern uns selbst um die Aufzucht, die Schlachtung, die Verarbeitung und die Vermarktung unserer Produkte und garantieren Ihnen daher Qualität aus einer Hand unter Berücksichtigung europäischer Tierschutz- und Hygienerichtlinien.

Artgerechte Tierhaltung und die Gesundheit unserer Tiere liegen uns sehr am Herzen. Denn nur gesunde und glückliche Tiere können qualitativ hochwertiges Fleisch liefern. Daher halten wir unsere Puten in kleinen Herden im Tageslichtstall, wo sie sich natürlich frei bewegen können. Durch diese schonende Haltung können wir auf die Zugabe von Arzneimitteln verzichten und unbelastetes Fleisch anbieten.

Wir produzieren wöchentlich frisch im hauseigenen Familienbetrieb, verwenden ausschließlich Fleisch von unseren eigenen Puten und verzichten daher auf jeglichen Zukauf von externem Fleisch.

Unser Betrieb entspricht seit August 2009 den europäischen Anforderungen mit eigenem HACCP-Konzept inkl. umfangreichen Hygiene- und Dokumentationspflichten.

Nähere Informationen über uns finden Sie auf unseren Infoseiten

Umfassende Informationen zu Nährwertangaben und Inhaltsstoffen finden Sie hier

 


5,0 aus 3 Bewertungen

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Sabine R. schrieb 11.04.2023

Die Keulen gab es gestern und waren begeistert. Die Gäste auch.

(Gast) . schrieb 28.06.2022

Es war bereits meine zweite Bestellung »Puten-Unterkeulen mit „Handgriff“« zum Weihnachtsfest. Das ist seit 46 Jahren unser Heiligabend-Menü! Noch nie haben wir derart gute Ware von anderen Händlern bekommen! Die Ware, die Verpackung und vor allem die Termineinhaltung waren hervorragend - das hatte Stil! In diesem Jahr bestelle ich wieder 6 Stück Puten-Unterkeulen! Mit den besten Grüßen von Haus zu Haus - uns bleiben Sie gesund
Klaus-Dieter Tüxen Windeby/Eckernförde

(Gast) . schrieb 28.06.2022

Super Ware xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Bestimmt wieder xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx